Büjraški dnevi 2024
Etnološka prireditev, posvečena spominu na življenje in delo ljudi, ki so skozi desetletja živeli in se spopadali z večkrat nemirno reko.
Na Otoku ljubezni lahko okusite preprosto, a nasitno jed, ki jo domačini imenujejo “pajani krüj”. Na pokretnem kurišču si sami popečete rženi kruh, ga podrgnete s česnom in namažete z domačo zaseko – pristna malica v slogu büjrašev, ki so ob Muri živeli v sožitju z naravo.
Za piko na i poskrbi “ljubezenski napoj”, ob katerem prisluhnete romantični zgodbi o beltinski grofici in mlinarjevem sinu – legendi, ki še danes navdihuje obiskovalce.
Okus: hrustljav kruh, česnove note, domača zaseka in sladek požirek za zaključek.
Vonj: toplina ognja in svežina reke Mure.
Zgodba: lokalne legende, ki oživijo ob domači malici.
Za pravo gurmansko doživetje priporočamo tudi “ribo na batu”, pečeno na žerjavici, z nepozabnim okusom po tradiciji.
Büjraška malica ni le prigrizek, ampak potovanje v čas, ko je bilo življenje preprosto, delo trdo in narava najzvestejša spremljevalka človeka. Po okrepčilu si privoščite še ogled Plavajočega mlina, vožnjo z brodom ali čolnarjenje ter se prepustite utripu reke Mure.
Raziskujte čudovite rečne poti, uživajte v vodenih ogledih ob reki Muri ali se podajte na sproščujoče pohodniške poti v obejmu narave.
Okusite tradicionalne prekmurske jedi, pripravljene iz lokalnih sestavin, in uživajte v gostoljubju domačinov.

Doživite avanturo z izposojo koles, vožnjo s čolnom ali raziskovanjem naravnih znamenitosti z našimi vodiči.